Der Bodensee Kochverein Club der Köche e.V. beweist schon seit 75 Jahren, dass viele Köche den Brei nicht verderben. Gegenseitige Unterstützung und zusammen tolle Feste feiern, das zelebrieren die Mitglieder mit Bravour auch über die Grenzen hinweg. Schweizer und deutsche Gastronom*innen tauschen ihre Erfahrungen aus und pflegen bereits Jahrzehnte lang ihre Freundschaften. Manfred Hölzl, ehemals Konzil-Wirt, und Herbert Brand, ehemals Schwedenschenke Mainau, begrüßten im Namen des Vorstands die Gäste sowie Partner und Lieferanten auf der Konzils-Terrasse in Konstanz. Die gute Laune stieg noch höher dank Livemusik von Jürgen Waidele & Friends, dem köstlichen Essen (beste Paella ever!) und dem stimmungsvollen Ausblick auf den Bodensee.
Text und Fotos: Maria Peschers