Neue Pächter, vertrautes Konzept: Zum 1. Juli haben Mejra Bektas und Vukasin Vucovic gemeinsam das Restaurant Dischinger in Konstanz übernommen. Das gutbürgerliche, familiäre Lokal auf der Laube wurde bisher von Robin Brendle geführt. Die beiden neuen Betreiber haben das Gastronomiekonzept ihres Vorgängers weitestgehend beibehalten. Der kulinarische Fokus liegt weiterhin auf der traditionellen deutschen Küche, während das Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten ausgebaut wurde. Geöffnet hat das Restaurant Dischinger wöchentlich von mittwochs bis sonntags.
Beitragsbild: Mejra Bektas und Vukasin Vucovic | (c) Maria Peschers