13 Köche kochten acht Gänge für einen guten Zweck und viele Freunde in Singen.
Dr. Christoph Becker, Peter Bliestle, Bernhard Biermaier, Mike Bührer, Stefan Giner, Axel Kornmayer, Herbert Lorch, Oliver Mauch, Wolfgang Mauch, Florian Renz, Dr. Sebastian Rosswag, Christoph Roth und Tino Schulz sind die Chuchi Singen. Jeden Monat kochen die (teils ehemaligen) Unternehmer, Macher und Entscheider gemeinsam im Maggi-Casino in Singen.
Einmal im Jahr laden sie um die 100 Gäste aus ihrem Netzwerk gegen eine (meist großzügige Spende) ein und zeigen, was sie können. Gang um Gang wird aufgetragen, für den die ambitionierten Köche einen Tag lang in der großen Profiküche werkelten. Das Ergebnis kann sich jedes Mal sehen und genießen lassen. Der stattliche Reinerlös geht immer an Kindereinrichtungen der Region. Da schmeckt‘s gleich doppelt so gut …
TEXT & FOTOS: Markus Hotz