Das Barbarossa in Konstanz feierte 150 Jahre – Inhaber Florian Miehle feierte gleich mit

Von den Mitarbeitern gab‘s Überraschungs-Torte für „den besten Chef“, von den zahlreichen Feier-Gästen Standing Ovation. Und gleich zeigte Florian Miehle, warum das so ist – und gab den Dank postwendend zurück: An das super Team, an seine Frau Christine , an die Gäste und die traditionsbewusste Verwandtschaft, die zahlreich erschienen war, um 150 Jahre Barbarossa mit der ganzen Hoteliers-Familie zu feiern. Behutsame Modernisierung über die Jahre und Geschichtsbewusstsein prägen denn auch die lange Historie. Wie gut man heute dort isst und trinkt, konnten die vielen Gäste vor Ort wieder einmal live erleben. Hier ist der Gast definitiv Kaiser!

Text, Fotos: Markus Hotz