Ein guter Hirte: Hubertus Reiber vom Barleben übernimmt mit Sohn Max voraussichtlich zum Jahreswechsel die bekannte Konstanzer „Weinstube zum guten Hirten“ und setzt damit die Tradition der Weinstube fort.
Die Macher des außergewöhnlichen Hotel- und Gastrobetriebs „Barleben“ verzaubern jedes Jahr die Flaniermeile Seestraße mit ihrem märchenhaften Villa-Ambiente. Nun wollen sie auch den „Guten Hirten“ verzaubern: „Aber keine Angst, wir lassen alles wie es ist: das Angebot, das Ambiente, die Wohlfühlatmosphäre“, versichert Reiber. „Unser Plan wäre, so Richtung Fasnacht wieder starten zu können“. Ein guter Plan! Denn ein guter Hirte lässt seine Schäfchen schließlich nicht verdursten …
Text/Foto: Markus Hotz