Vor 30 Jahren hat der Rheintaler Migg Eberle den vormals abgebrannten „Gupf“ in Rehetobel wieder aufgebaut und mit der Verpflichtung des hochdekorierten Gourmetkochs Walter Klose zu einer der ersten kulinarischen Adressen in der Ostschweiz gemacht. Jetzt hat Migg Eberle, wieder in Rehetobel, ein nagelneues Hotel-Restaurant im Appenzeller Stil bauen lassen: das „Dorfhus Gupf“. Ein „Gupf für alle“ soll es sein, mit Sabrina Vogel als Geschäftsführerin, jungem Team und einer Betonung auf regionale Produkte. Rehetobel als Pilgerstätte für Genießer. (cab)
Dorfhus Gupf
Kirchstrasse 2
CH-9038 Rehetobel
+41 (0)71 878 70 00
www.dorfhus-gupf.ch
tägl. 8–23.30 Uhr
(Foto gupf)