Die Linzgau-Köche luden zum Feinschmeckerabend nach Uhldingen-Mühlhofen.

17 Spitzenköche – 17 kulinarische Köstlichkeiten: Bei ihrem traditionellen Feinschmeckerabend verwöhnten die Köche der Linzgau-Gilde rund 400 Gäste mit erlesensten Gerichten. Von gratinierten Austern, Krokette von der geräucherten Bodensee Schleie und Tatar von hausgebeizter Lachsforelle bis hin zum geschmorten Bürgermeisterstück, Wildfarce und vegetarischem Massaman Curry – die Anwesenden genossen das außerordentlich hohe Niveau der gebotenen Speisen an diesem Abend ebenso wie die feinen Weine und edlen Brände der Sommelièren und Winzer des „Walking Dinners“, das 2004 ins Leben gerufen zunächst im Kursaal Überlingen und nun zum dritten Mal im Auto- und Traktormuseum Uhldingen-Mühlhofen stattfand.

Hier gibt es den Abend im Video:

Und hier alle Bilder zum Herunterladen!