CH – Winterthur | … heißt die Ausstellung, die vom 2.12. bis zum 28.4.2019 im Winterthurer Gewerbemuseum zu sehen ist.

Sie greift Themen auf wie: Was und wie wollen wir in Zukunft essen? Wie wird im Zeichen von Klimawandel, stetig wachsender Weltbevölkerung und zunehmender Verstädterung die Versorgung der Menschheit sichergestellt? Welche Ernährungsgewohnheiten werden wir aufgeben, zu welchen zurückkehren? Rund 50 internationale Design- und Forschungsprojekte widmen sich diesen Fragen und stiften an zu einer Food Revolution 5.0.

Spannend.

www.gewerbemuseum.ch/ausstellungen/food-revolution