D – Friedrichshafen | Nicos Halos hat in der Buchhornpassage das Feinkostgeschäft Kipos mit kleinem Bistro eröffnet.

Mit vorwiegend aus Griechenland kommenden, meist bio-zertifizierten, auf jeden Fall aber naturbelassenen Produkten, hergestellt von kleinen Familienbetrieben oder Rentnern.

„Die Idee dazu kam mir auf griechischen Märkten“, sagt der Inhaber. Über 60 Sorten Honig, Olivenöl, Weine, ausgefallene Marmeladen, Oliven, außerdem viele offene Lebensmittel: Alles kann vor dem Kauf probiert werden. Immer solange der Vorrat reicht, gibt es im Bistro landestypische vegetarische und vegane Gerichte, auch Kaffee und griechische Kuchen. Auf der Website findet man entsprechende Rezepte.

Kipos | Buchhornplatz 6, D-88045 Friedrichshafen | +49 (0)157 777 85 474 | www.kipos-bio.com | Mo-Fr 9.30-19 Uhr, Sa 10.30-16.30 Uhr