D – Engen-Stetten | Mit dem Hegaustern geht’s wieder aufwärts.

Das Haus mit dem fantastischen Fernblick befindet sich jetzt in den Händen von Detlev Stolte, der als Geschäftsführer dem Hegaustern zu neuem Glanz verhelfen möchte – und natürlich den schönen Biergarten geöffnet hat. Die Küche steht unter Leitung der Köchin des ehemaligen Restaurants Vela in Radolfzell. Die Karte ist sowohl deutsch als auch mediterran ausgerichtet – der Zwiebelrostbraten steht gleichberechtigt neben Gerichten wie „Tagliata di Monzo“ und gegrilltem Seeteufel. Es gibt eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte und saisonale Empfehlungen. Auch wegen seiner exponierten Lage ist der Hegaustern ein guter Ort für Festlichkeiten.

Hegaustern | Hegaublick 4, D-78234 Engen-Stetten | +49 (0)7733 87 54 | www.hegaustern.de | Di-Fr 12-23 Uhr, Sa 11-23 Uhr, So 11-22 Uhr, Mo Ruhetag