Unter dem Motto „genießen und netzwerken“ luden das Netzwerk Ostschweiz und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft ins BBZ Arenenberg ein.
Die Biber aus Gais, das Craft Bier aus dem Thurgau, die Haus-Sauce aus Tägerwilen, die Destillate aus Strohwilen, das und mehr lockte an die Stände der Produzenten. Landwirtin Dora Baumgartner faszinierte mit ihrer Erzählung über die Entstehung des Vereins Heumilch Schweiz, der vom BBZ Arenenberg unterstützt wird. Dank der Partnerschaft mit Coop gibt es inzwischen schweizweit 17 Produkte mit dem Heumilch-Label .
Text & Bilder: Maria Peschers