Einkaufen beim Metzger war immer schon ein Erlebnis. Wie man Familientradition und einen modernen Metzgereibetrieb vereinen kann, zeigt die aktuelle Ausstellung der Metzgerei Buchmann im Wirtschaftsmuseum Ravensburg.

Begrüßt wurden die Gäste von Heinz Pumpmeier, Vorstandsvorsitzender der Kreissparkasse Ravensburg. Firmenchef Ralf Buchmann präsentierte anschließend die Besonderheiten seines inzwischen 80 Jahre alten Familienunternehmens. Bei leckeren frisch vor Ort hergestellten Bratwürsten konnten sich die Gäste anschließend direkt selbst überzeugen. Toll!

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Text & Fotos: Barbara Leberer