Genuss wird in der Ostschweiz großgeschrieben. Die Wein- und Genussmesse Schlaraffia bezeugte das erneut mit vielen regionalen Ausstellern und Winzerinnen, Themenabenden für Wissbegierige, Showküchen mit Köchen und Köchinnen aus der Region, Schlaraffia-Diners in den Weinfelder Restaurants. Für die besonders gute Laune sorgten der Lions-Club Weinfelden-Mittelthurgau in der TKB Lounge. Ehrengast bei der Eröffnung war Zwei-Sterne-Koch und Koch des Jahres Silvio Germann, der im Restaurant Mammertsberg ein Top-Team anführt.
Text und Fotos: Maria Peschers