D – Bad Waldsee | Einer der besten Köche Südtirols, Herbert Hintner aus der Rose in Eppan, kommt nach Bad Waldsee in die Versteigerungshalle.

Zusammen mit Rudi Spieß, Patron der Versteigerungshalle, einem Landzunge-Betrieb, wird er am 29. März ein 6-gängiges Menü komponieren, das von entsprechenden Weinen fachkundig begleitet wird. Der mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten bei Gault Millau dekorierte Hintner steht für die regionale Südtiroler Küche, ist Kochbuchautor und Küchen-Botschafter im Fernsehen.

Foto: Versteigerungshalle

29.03. | Näheres unter www.gasthaus-versteigerungshalle.de oder +49 (0)7524 79 26