Wer an einem Wochenende Roman Pfaff in seinem Gasthaus Löwen in Frickingen-Altheim besucht, wird jetzt von einem veritablen Sommelier beraten. Christoph Geyler, der zuvor in Berliner Spitzenrestaurants wie „Rutz“ und „ernst“ sein umfassendes Weinwissen an den Gast brachte, ist aus der Hauptstadt an den See gezogen und unterstützt immer freitags und samstags den Service im Löwen mit seinem Know-how. Die nunmehr bestens bestückte Weinkarte des Gasthauses listet vorwiegend Weine aus biologischem oder bio-dynamischem Anbau –  natürlich ohne dabei die Bodenseeregion zu vernachlässigen. (cab)

www.loewen-altheim.de